医療法人財団明理会 介護老人保健施設 ウエストケアセンター
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インタビュー

MINAMI KUDOU
工藤 南

令和6年入職/栄養科/管理栄養士

  • Q.ウエストケアセンターに入職した理由を教えてください

    私は管理栄養士の資格を活かすことができ、高齢者と関わる仕事がしたいと考えていました。施設見学をさせていただいた際に、職員の皆様がやさしく声をかけてくださり、私も一緒に働くことができたらと思いました。ご利用者様と関わる機会が多いという点も決め手になりました。

  • Q.管理栄養士になろうと思った理由を教えてください

    小中学生の頃に食べた学校給食が好きで、それを栄養士・管理栄養士の方が作っているということを知り、そこから管理栄養士に興味を持ちました。 また、食べることも料理をすることも好きだったため、管理栄養士を目指しました。

  • Q.現在の仕事内容を教えてください

    食数業務や食事チェックをさせていただいています。また、委員会にも参加させていただいています。

  • Q.仕事のやりがいや面白さを教えてください

    ミールラウンドの際にご利用者様から「美味しかったよ」と言っていただけたときにやりがいを感じます。

  • Q.入職してから現在について

    入職してから1か月間は厨房業務全般をさせていただきました。現在は事務業務や食事チェックを中心を行っています。

  • Q.休日の過ごし方を教えてください

    料理やお菓子作りをすることが多いです。また、漫画を読んだり散歩をしてのんびり過ごしています。

  • Q.実際に勤務してみて、ウエストケアセンターのいいところを教えてください

    職場の皆様がやさしく声をかけて下さったり、栄養科の先輩方は非常に丁寧に業務内容について教えて下さいます。 また、自然に囲まれた施設ですので四季の移り変わりを感じられる所が非常に好きです。鳥のさえずりや四季折々の植物たちに日々癒されています。

  • Q.今後の目標を教えてください

    ご利用者様に寄り添った栄養管理ができるようになりたいです。

  • Q.就職活動をしている学生のみなさんにメッセージをお願いします

    管理栄養士の働くフィールドは病院や高齢者施設、学校など様々あると思います。その中で自分のやりたいことや学びたいこと、職場の雰囲気等から決めることになると思います。その際に見学ができるのであれば、ぜひしていただきたいです。見学では、ホームページや説明会だけでは分からない職場の雰囲気や周りの環境などを知ることができます。 老健に興味がある方は一度ウエストケアセンターに見学に来ていただけると嬉しく思います。





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